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PÉRÉGRINATIONS CULINAIRES D’UN FRANÇAIS À HONG KONG
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Liste de recettes
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Avoir un bon fond de poulet à disposition au congélateur va faire toute la différence. C’est une base sur laquelle construire une sauce ou ajouter du goût à une recette.
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Recette méditerranéenne absolument délicieuse à déguster en tapas.
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Croustillants et gourmants, ces raviolis frits sont très addictifs.
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Originaire de thaïland, cette sauce aux accents sucrés mais piquants saura vous séduire.
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Fraiche et légère cette salade donne le sourire
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La chaleur du porc haché piquant compensée par la douceur du lait de soja. Une version simple et rapide pour faire de bons ramens.
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Une huile pour donner de la chaleur à vos plats. Un indispensable à toujours avoir à porté de main dans son placard.
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Un concentré de saveurs venues de thaïland. Redécouvrez un classique sublimé dès qu’il est préparé avec des ingrédients frais.
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Les « Chow Fun » sont une spécialité cantonaise. Une sauce à sauté maison et un boeuf tendre sont les fondations de ce plat d’apparence simple mais plein de saveurs.
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